Jednoduchá podzimní svačina, která krásně voní po perníkovém koření. Teplé jablko příjemně kontrastuje se studeným jogurtem a vlašské ořechy dodají křupavost i větší sytost.
- 15m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| jablka | 1 kus |
| bílý jogurt řeckého typu | 150 g |
| máslo čerstvé | 5 g |
| ořechy vlašské | 3 kusy |
| kořenicí směs perníkové koření | 1 špetka |
| citrónová šťáva | 1 lžička |
Postup přípravy
-
Jablko nakrájejte na menší kousky. Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte jablko a několik minut ho na menším plameni restujte, dokud nezměkne a lehce nezezlátne. Ke konci přidejte perníkové koření, případně trochu skořice a pár kapek citronové šťávy.
-
Do misky dejte jogurt nebo skyr, navrch přidejte ještě teplé pečené jablko a nasekané vlašské ořechy. Podle chuti můžete lehce posypat skořicí nebo dalším perníkovým kořením.
Makronutrienty
tuky
29%
sacharidy
46%
46%
bílkoviny
25%
25%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 412 kJ | 1 353 kJ |
| Kalorická hodnota | 98,5 kcal | 323 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,74 g
3,13 g |
28,7 g
10,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,874 SVJ | 2,87 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,46 g
2,1 g |
17,9 g
6,88 g |
| Bílkoviny | 4,75 g | 15,6 g |
| Sůl | 0,1 g | 0,33 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
